idag har jag vart med rebecca :) vi kollade tv snacka, fixa lite på datorn osv.
Nu ska jag snart dra iväg och träna först ska jag käka och de gör vi när malin kommit hem och hon kommer väll förhoppningsvis snart, idag blir det paneng..
Prova göra det, de är lätt och hur gott som helst (starkt)

2-3 portioner

olja till stekning 2-3 kycklingfiléer (300-400 g), tunt skivade 1 påse Paneng Red Curry Spice Mix 1 burk Coconut milk Tips: 1-2 msk Fish sauce 1 röd paprika TILLAGNING Stek eller woka kycklingen i oljan. Strö över kryddmixen. Tillsätt kokosmjölk och koka i ca 3 minuter. Servera med Santa Maria Thai Egg Noodles eller jasminris. Tips! Byt gärna ut kycklingen mot fläskfilé. Tillsätt 1-2 msk Santa Maria Thai Fish Sauce och en tärnad röd paprika.